Corazón palmiteño

Café 100%, Cultivado por mujeres campesinas y rurales, que preservan una tradición heredada. Nacido en las montañas de San Sebastián de Palmitas.

Café de Especialidad
Especie: Arábica
Variedad: Caturra
Región: Antioquia
Altitud: 1,500 msnm
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Cantidad
1
Tiempo estimado de entrega: 2 a 5 días

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Modo de preparación

Como lo recomienda el caficultor

Descubre las recomendaciones directas del caficultor para preparar este café.

Molienda Media ideal para cualquier metodo.

Sabor y aroma

Lo que encontrarás en cada taza

Conoce las notas y sensaciones que este café tiene para ofrecerte.

Notas de sabor

Flor blanca
Maracuyá
Limón
Naranja
Panela
Miel

Proceso y Calidad

Cuidado en cada etapa

Un proceso que resalta lo mejor de este café.

Método de selección

Manual

Tiempo de fermentación

24 horas

Método de procesamiento

Lavado

Método de secado

Marquesina / Invernadero

Trazabilidad

Conoce su Origen

La finca, el productor y el proceso detrás de este café.

Finca San Miguel

Antioquia, Colombia
1,500 msnm

Ubicada en la Vereda La Sucia del corregi'oentonde San Sebastian de Palmitas, Medellín. Altura 1500 mtsm. 2500 árboles fe café, variedades caturro, castillo y colombia.

El Productor

Mujer rural con más de 8 años en procesos de empoderamiento de la mujer campesina, buscando mejorar las condiciones de vida de las mujeres delnterritprio desde el cultivo y la transformación del café

Proceso de Cultivo

Cultivo artesanal, con prácticas agroecologicas.

Comunidad

Preguntas y respuestas

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