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XAGUA
Nuestro café es cuidadosamente recolectado en las majestuosas montañas de Colombia, específicamente La serranía del Perijá es el ramal septentrional de la Cordillera de los Andes entre Colombia.
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Sabor y aroma
Lo que encontrarás en cada taza
Conoce las notas y sensaciones que este café tiene para ofrecerte.
Notas de sabor
Notas de sabor
Son los sabores específicos que puedes identificar al probar el café. Pueden ser frutas (cítricos, bayas), chocolate, caramelo, nueces, flores, especias, entre otros.
Ejemplo: "chocolate amargo, naranja, miel"
Proceso y Calidad
Cuidado en cada etapa
Un proceso que resalta lo mejor de este café.
Método de procesamiento
Honey
Método de secado
Patio
Guía de molienda
Grano entero
Recomendado para quienes tienen molino en casa. Preserva mejor el aroma y frescura del café.
Gruesa
Perfecta para prensa francesa y cold brew. Evita sobre-extracción.
Media
La más versátil. Funciona con cafeteras de goteo, Chemex, Aeropress y V60.
Fina
Para máquinas de espresso y cafeteras moka. Extracción en 20-30 segundos.
Extrafina
Exclusiva para café turco tradicional. Textura de polvo fino.
Trazabilidad
Conoce su Origen
La finca, el productor y el proceso detrás de este café.
Finca EL CIELITO
Nuestro café es cuidadosamente recolectado en las majestuosas montañas de Colombia, específicamente La serranía del Perijá es el ramal septentrional de la Cordillera de los Andes entre Colombia y Venezuela.
El Productor
Estas tierras, cultivadas por familias campesinas con una profunda tradición cafetera te conviertes en parte de una historia de superación y esperanza.
Proceso de Cultivo
Frescura y exclusividad: Cada grano es cuidadosamente seleccionado para asegurar una calidad superior. Atributos sensoriales únicos: Notas florales: Un aroma que envuelve y deleita. Acidez pronunciada: Que aporta vivacidad en cada taza. Cuerpo medio: Perfecto equilibrio en textura. Sabor residual a chocolate: Un toque dulce y envolvente.
Calidad verificada
Certificaciones
1 certificación verificada
Invima
Por: INVIMA
Vigente hasta: 31/12/2030
Comunidad
Preguntas y respuestas
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Envío estimado: $8.000 – $16.000. Se calcula al ingresar tu dirección.